ЭтноТур (деревенский тур)

Короткая экскурсия продолжительностью около часа, которая предлагает познакомиться с бытом Шри-Ланкийских крестьян, проживающих в окрестностях скалы Сигирия в Национальном Парке Миннерия.

Во время экскурсии можно будет прокатиться на коровьей повозке, традиционном виде транспорта, который повсеместно использовался на Шри-Ланке в прошлые века: 

После этого, переплыв озеро с лотосами и видом на Сигирию, мы попадаем в маленькую деревню.

Сможем увидеть маленький домик, построенный из глины и увидим как выглядят традиционные печи и попробуем традиционный травяной чай.



Соберем семена риса, сделаем кокосовый порошок и сделаем муку из особой зерновой культуры, называемой кураккан (очень полезной между прочим). Именно она использовалась на Шри-Ланке и в Южной Индии для изготовления хлебных лепешек до появления здесь пшеницы. Прямо здесь мы перемешаем приготовленную нами муку кураккана с кокосаом и приготовим традиционный хлеб без использования пшницы.



Роти Ланкийцы обычно едят вместе со смесью кокоса и чили. Подаются блюда традиционно на банановом листе.



Кокосовое дерево на Шри-Ланке покрывает практически все бытовые потребности. Из него можно делать посуду, его плоды можно есть, из волокон делать веревки, из древесины мебель, щетки и веники. Шри-Ланкийские хозяйки покажут как сделать водонепроницаемую крышу из пальмовых листьев.



Традиционный способ получить чили-порошок. Два камня и умелые руки.



Проживая на перекрестке маршрутов миграций диких слонов, местным жителям пришлось научиться выживать в условиях того, что дикие слоны иногда могут быть и агрессивными - вытаптывать посевы, разрушать дома и даже нападать на неудачливых крестьян. Именно для защиты от диких слонов они делают домики на деревьях, где можно прятаться от опасности.